PIZZERIA / TRATTORIA
Le savoir-faire d'hier, le goût de l'Italie, la joie de se retrouver face à la mer.
VIVA ITALIA
De l'Île à la Plage, une histoire de transmission
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L'Héritage
Tout commence en 1996, face à l'océan, sur les terres de l'Île d'Yeu. C’est là, au sein du Mille Pâtes, que notre savoir-faire s’est forgé pendant près de 30 ans. Giuseppe, c’est avant tout une histoire de transmission : celle d'un nom, d'un geste maîtrisé et d'un amour pour l'Italie que nous portons fièrement d'une rive à l'autre.
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Le concept
Aujourd'hui, cet héritage accoste sur le sable de Saint-Gilles-Croix-de-Vie. Giuseppe est un hommage aux trattorias authentiques de Naples et de Rome, revisitées dans un esprit contemporain et chaleureux, avec l'horizon pour seul vis-à-vis. Ici, chaque plat raconte une émotion, une mémoire gustative née de l'île d'Yeu et sublimée sur la plage.
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L'âme du lieu
• Le Produit Vrai : Une sélection rigoureuse issue directement de producteurs italiens.
• La Carte Sincère : Des pizzas à la pâte affinée par l'expérience, des pâtes maison et des antipasti à partager.
• L’Aperitivo de la Plage : Une sélection de vins et d'alcools italiens pour une expérience complète face au coucher de soleil.
• L'Atmosphère : Un mélange de rires, de bois flotté, de céramiques colorées et de lumière douce.